Peru Rio Negro

Karamel, Fruitig en Medium body

€10,75

Deze koffie komt van Rosalinda Ramos’ farm Las Karias en ligt op een hoogte van 1750m in een van de prachtige subtropische uitlopers van de Amazone in de regio Junin, Peru.

De variëteiten Caturra, Typica, Bourbon en Pache leveren een verfijnde, gebalanceerde smaak. Dankzij de gewassen methode proef je een heldere, frisse koffie met een eerlijk verhaal. Duurzaam, puur en met zorg geproduceerd.

Smaakomschrijving van de koffie van Rosalinda Ramos: Karamel, fruitig, medium body. Een toegankelijke espresso ook goed met melk.

Bestel

Eenmalig
€10,75 each
Abonnement (gratis verzending)
each

Gefactureerd en geleverd elke week.

Gefactureerd en geleverd elke 2 weken.

Gefactureerd en geleverd elke maand.

Bestel

Eenmalig
€30,00 each
Abonnement (gratis verzending)
€10,75 each

Gefactureerd en geleverd elke week.

Gefactureerd en geleverd elke 2 weken.

Gefactureerd en geleverd elke maand.

Peru Rio Negro

Factsheet

Land: Peru
Regio: Junin, Rio Negro
Variëteit: Caturra, Typica, Bourbon, Pache
Methode: Washed
Hoogte: 1.750m
Boerderij: Las Karias (Rosalinda Ramos)

Over de boer

We kopen deze koffie in via ‘Cultivar’. Eigenaren Lisanne en Theodros zijn, na lange tijd bij koffiehandelaren te hebben gewerkt, voor zichzelf begonnen.

Ze zijn vanuit Nederland verhuisd naar Peru om daar mooie koffies van kleinere communities te gaan sourcen. Ze geloven in de potentie van de kleine communities en vooral hun koffies.

Ze helpen de boeren om hun koffie kwaliteit verder te verbeteren en geven ze toegang tot de wereld koffiemarkt. Wij supporten hun ambities en hebben samen deze mooie biologische koffie geselecteerd.