SHOP

Als opvolger van de Peru El Palto hebben we deze koffie van Rosalinda Ramos’ farm Las Karias gevonden op een hoogte van 1750m in een van de prachtige subtropische uitlopers van de Amazone.

Onze eerste koffie van koffie handelaar ‘Cultivar’. Eigenaren Lisanne en Theodros zijn, na lange tijd in de koffiehandel te hebben gewerkt voor zichzelf begonnen en vanuit Nederland verhuisd naar Peru om daar mooie koffies van kleinere communities te gaan sourcen. Ze te helpen met hun kennis en willen zo vooral kleinere boertjes een toegang tot de wereld koffiemarkt geven. Wij supporten hun ambities en hebben nu samen een mooie biologische koffie geselecteerd. We hopen dat dit het begin is van een lange samenwerking.

Smaakomschrijving van de koffie van Rosalinda Ramos: caramel, fruitig, medium body.

Toegankelijke espresso ook goed met melk.