SHOP

Koffieboerderij La Envidia is gelegen in het hart van Bolivia en omringd door rijke, inheemse vegetatie. Deze biologische koffieboerderij biedt niet alleen een prachtige, rustige omgeving, maar is ook een voorbeeld van hoe duurzame landbouw en kwaliteitskoffie hand in hand kunnen gaan.

Bij La Envidia staat duurzame koffieteelt centraal. De koffieplanten worden met zorg verbouwd volgens milieuvriendelijke methoden die de vruchtbaarheid van de bodem behouden en de kwaliteit van de koffiebonen verbeteren. Twee keer per jaar wordt het onkruid handmatig verwijderd om het natuurlijke ecosysteem te ondersteunen en de strijd om voedingsstoffen te minimaliseren. Door selectief te snoeien blijven de koffiebomen gezond en groeit de productie op een natuurlijke manier.

Voor het bemesten van de bodem gebruikt La Envidia een organische compost van koffiepulp, wat de bodemstructuur verrijkt en het vocht beter vasthoudt. Daarnaast beschermen organische barrières de vruchtbare hellingen tegen bodemerosie.

De boerderij kiest bewust voor biologische gewasbescherming. Tijdens de oogst wordt hygiënisch gewerkt, wat de versheid en kwaliteit van de koffie ten goede komt.

Met liefde voor mens en natuur produceert La Envidia een unieke, hoogwaardige koffie uit Bolivia; eerlijk, duurzaam en vol van smaak.

Smaakomschrijving: medium body, melkchocolade, aardbei, ananas, mandarijn.